Përgatitja e lëndës së parë:PërzierjeMënyra e përgatitjes së çajit me aromë jasemini:
Raporti i çajit me ujin është 1:30.Pasi të keni filtruar gjethet e çajit, shtoni akull në raportin e gjetheve të çajit në 1:10 (çaji: akull=1:10).Thithni 20 g gjethe çaji, shtoni 600 ml ujë të nxehtë (në 75 ℃) dhe ziejini për 8 minuta.Përzieni pak gjatë procesit të zierjes, filtroni gjethet e çajit dhe shtoni 200 gr kube akulli në supë me çaj.E trazojmë pak dhe e lëmë mënjanë
Zieni petën e vogël të orizit: raporti i petës së vogël të orizit me ujin është 1:6-8 (sasia e ujit rregullohet sipas situatës aktuale).Pasi uji të ketë vluar, hidhni në të petën e orizit.Gatuani në një zjarr të lartë 3500w.Pasi peta e vogël e orizit të notojë (mund të derdhet në të një sasi e vogël uji të pijshëm për të rritur qëndrueshmërinë), ziejeni edhe për dy minuta të tjera, më pas kullojeni ujin dhe lajeni të ftohtë.Kullojeni ujin për të thithur një sasi të përshtatshme saharoze (rekomandohet ta përdorni brenda katër orëve)
Hapi: (1) Vendosni 2 luleshtrydhe të freskëta (30 g) në një shaker dhe shtypini ato në një baltë;(2) 2 lugë (45 g) reçel luleshtrydhe Mixue, (3) 10 ml mjaltë frutash të freskëta Mixue, (4) 50 g verë Mixue, (5) 250 g akull, (6) 100 ml supë çaji me aromë jasemini, ( 7) shtoni ujë të pastër në shenjën e plotë dhe bora përzihet në mënyrë të barabartë;Shtoni 40 gr top kristali me shije origjinale 0,7 luge gjelle, 55 gr pete orizi 1 luge gjelle dhe hidhini ne filxhan (topi kristali mund te ngjyhet ne uje)
Koha e postimit: Qershor-01-2023
