Përgatitja e lëndës së parë:PërzierjeMënyra e përgatitjes së çajit me aromë jasemini:
Raporti i çajit me ujin është 1:30, dhe pas filtrimit të çajit, raporti i akullit me çajin është 1:10 (çaji: akull=1:10)
Thithni 20 g gjethe çaji, shtoni 600 ml ujë të nxehtë (në 75 ℃) dhe ziejini për 8 minuta. Përzieni pak gjatë procesit të zierjes
Pasi të keni filtruar gjethet e çajit, shtoni 200 gr kube akulli në supë me çaj dhe përzieni pak për ta lënë mënjanë.
Zieni petën e vogël të orizit: raporti i petës së vogël të orizit me ujin është 1:6-8 (sasia e ujit rregullohet sipas situatës aktuale). Pasi uji të ketë vluar, hidhni në të petën e orizit. Gatuani në një zjarr të lartë 3500w. Pasi peta e vogël e orizit të notojë (mund të derdhet në të një sasi e vogël uji të pijshëm për të rritur qëndrueshmërinë), ziejeni edhe për dy minuta të tjera, më pas kullojeni ujin dhe lajeni të ftohtë. Kullojeni ujin për të thithur një sasi të përshtatshme saharoze (rekomandohet ta përdorni brenda katër orëve)
Hapat: (1) Thërrmoni 30 g fruta të freskëta, (2) Shtoni 1 lugë (40 g) pure pjeshke me mjaltë Mixue, (3) 5 ml shurup saharozë Mixue, (4) 5 ml lëng limoni të ngrirë Mixue, (5) 40 g Përziejeni pirjen e verës, (6) 250 g akull, (7) Shtoni 50 ml supë çaji jasemini, (8) Shtoni ujë të pastër në shkallë të plotë dhe vendoseni në një shaker (tundni në mënyrë të barabartë)
Shtoni 0,7 lugë gjelle top kristal (40 g) në filxhanin e prodhimit dhe 1 lugë gjelle petë orizi (55 g) në filxhan (të zbukuruar me fruta të freskëta dhe pjeshkë)
Koha e postimit: Qershor-01-2023