Perlat e tapiokës dhe boba që shpërthen janë bërë mbushje gjithnjë e më popullore për çajin me flluska. Të dyja i shtojnë një ndjesi interesante pijes në gojë, por nuk janë të këmbyeshme. Ja çfarë duhet të dini rreth përdorimit të perlave të tapiokës dhe bobës që shpërthen në çajin me flluska. Perlat e tapiokës, të njohura edhe si boba, bëhen nga niseshteja e tapiokës dhe kanë një strukturë të përtypshme, xhelatinoze. Ato zakonisht janë të zeza dhe vijnë në madhësi të ndryshme. Për t'i përgatitur, gatuajini në një tenxhere me ujë derisa të gatuhen plotësisht, gjë që zakonisht zgjat rreth 10-25 minuta. Më pas mund të shtohen direkt në një filxhan çaj me flluska ose në shurup me aromë.
Nga ana tjetër, çaji boba që shpërthen janë toptha të vegjël të mbushur me lëng që shpërthejnë në gojë kur e kafshoni. Ato vijnë në një shumëllojshmëri shijesh dhe ngjyrash dhe zakonisht i shtohen çajit me qumësht pasi të jetë përgatitur. Kur përdorni këto përbërës në çajin me flluska, është e rëndësishme të merrni në konsideratë si shijen ashtu edhe strukturën e pijes. Perlat e tapiokës janë më të mirat për çajra të pasur dhe të ëmbël me qumësht, ndërsa perlat e shpërthyera janë më të mirat për t'i shtuar një aromë frutash çajrave më të lehtë dhe më pak të ëmbël. Si përfundim, perlat e tapiokës dhe boba që shpërthen janë të dyja përbërës argëtues për t'i shtuar çajit me flluska, por ato duhet të përdoren sipas shijes dhe strukturës së pijes që po përgatitni.
Të dish se si t’i përgatitësh dhe t’i shtosh siç duhet këto përbërës në çajin tënd me flluska do të të ndihmojë të marrësh shijen dhe strukturën më të mirë nga pija jote.
Koha e postimit: 15 Mars 2023
