Sot, çaji me flluska, ose çaji boba, është një pije popullore në të gjithë botën. Por a e dinit se historia e pasur e pijes shkon më shumë se tre dekada? Le të eksplorojmë historinë e çajit me flluskë. Origjina e çajit flluskë mund të gjurmohet në Tajvan në vitet 1980. Besohet se një pronar çaji i quajtur Liu Hanjie shtoi topa tapioke në pijet e tij të çajit të ftohtë, duke krijuar një pije të re dhe unike. Pija u bë e njohur tek të rinjtë dhe fillimisht u quajt "çaj qumështi me flluska" për shkak të flluskave të vogla të bardha që ngjajnë me perlat që notojnë në majë të çajit. Pija u bë e njohur në Tajvan në fillim të viteve 1990 dhe u përhap në vende të tjera aziatike, duke përfshirë Hong Kongun, Singaporin dhe Malajzinë.
Me kalimin e kohës, çaji me flluskë u bë një pije në modë, veçanërisht tek të rinjtë. Në fund të viteve 1990, çaji me flluskë më në fund bëri rrugën e tij në Shtetet e Bashkuara dhe Kanada dhe shpejt fitoi ndjekës në komunitetin aziatik. Përfundimisht, ajo u bë e njohur me njerëz të të gjitha prejardhjeve dhe pija u përhap edhe në pjesë të tjera të botës. Që nga fillimi i tij, çaji me flluskë është rritur duke përfshirë një shumëllojshmëri shijesh, mbushjesh dhe variacionesh. Nga çajrat tradicionalë të qumështit deri tek përzierjet me fruta, mundësitë për çaj flluskë janë të pafundme. Disa mbushje të njohura përfshijnë perlat tapiokë, pelte dhe copa aloe vera.
Sot, dyqanet e çajit me flluska mund të gjenden në qytete në mbarë botën, dhe pija mbetet e preferuara e shumë njerëzve. Struktura e saj unike, shumëllojshmëria e shijeve dhe opsionet e personalizueshme vazhdojnë ta bëjnë atë një pije të dashur që i ka rezistuar kohës.
Koha e postimit: Mar-15-2023
