Sheqer i zi Bobo Qumësht Çaj Kripë Deti Djathë Kapelë Qumështi

Parafabrikimi paraprakisht: Mënyra e mbushjes së kapakut të qumështit: Krem i lehtë:Përzierje kripë deti djathë pluhur kapelë qumështi: Përzierje Qumësht i pastër Chunxuan, me raport 1:2:3. Merrni një peshore elektronike, merrni njëPërzierje mikser qumështi i freskët, merrni 50 gr krem ​​të lehtë, 150 grPërzierje Qumësht i pastër Chunxuan, 100 grPërzierje pluhur kapelë qumështi, dhe i vendosim në një mikser qumështi të freskët nga shpejtësia e ulët në shpejtësinë e lartë gradualisht. Përziejeni derisa të përzihet në mënyrë të barabartë, pa blloqe pluhuri, me ngjyrë të ndezur, të mëndafshtë dhe mund të tërhiqet lart e poshtë në një vijë. Rekomandohet të përdoret brenda 2 ditëve për ruajtje në frigorifer.

Parafabrikimi paraprakisht: Përgatitja e lëndës së parë: Raporti iPërzierje perla të reja të zezandaj ujit është 1:6-10. Pasi uji të vlojë e shtojmë në tenxheren me perla dhe e përziejmë pak. Vendosni kohën e zierjes për tenxheren me perla në 25 minuta dhe ziejini perlat për 25 minuta. Përdorni një tenxhere profesionale me perla dhe pas gatimit, lajeni me ujë të ftohtë dhe zhytni në një sasi të përshtatshme fruktozë, jo shumë.

Hapi 1: Merrni një prodhues akulli me rërë dhe bëni një bazë akulli. Përzieni 45 grPërzierje grurë Huatian, 20 ml tëPërzierje pije speciale qumështi, 100 ml ujë të pijshëm të drejtpërdrejtë dhe 200 g kube akulli në një filxhan për akullbërës me rërë. Rrihni mirë së bashku.

Hapi 2: Nxirreni filxhanin e prodhimit dhe shtoni salcën e çokollatës në filxhanin e varur. 2 lugë perla të zeza, shtoni akullin e grimcuar nga makina e rërës në 80%, shtoni rreth 80 ml kapelë qumështi dhe shtoni 10 g e gjysmë lugë Oreo të grirë..