Çaj me qumësht Bobo me sheqer të zi dhe djathë me kripë deti, kapak qumështi

Parapërgatitje paraprake: Metoda e mbushjes së kapakut të qumështit: Krem i lehtë:Përzierje pluhur qumështi me djathë me kripë deti: Përzierje Qumësht i pastër Chunxuan, me një raport 1:2:3. Merrni një peshore elektronike, merrni njëPërzierje mikser qumështi të freskët, merrni 50 g krem ​​të lehtë, 150 gPërzierje Qumësht i pastër Chunxuan, 100 gPërzierje pluhur kapaku qumështi, dhe vendosini në një mikser qumështi të freskët nga shpejtësia e ulët në shpejtësinë e lartë gradualisht. Përziejini derisa të përzihen në mënyrë të njëtrajtshme, pa bllokime pluhuri, me ngjyrë të ndritshme, të butë dhe të mund të tërhiqen lart e poshtë në një vijë. Rekomandohet të përdoret brenda 2 ditësh për ruajtje në frigorifer..

Parapërgatitja paraprake: Përgatitja e lëndës së parë: Raporti iPërzierje perla të zeza të rejanë ujë është 1:6-10. Pasi uji të vlojë, shtojeni në tenxheren me perla dhe përziejeni pak. Vendosni kohën e zierjes për tenxheren me perla në 25 minuta dhe ziejini perlat për 25 minuta. Përdorni një tenxhere profesionale me perla dhe, pasi t’i gatuani, lajini me ujë të ftohtë dhe zhytini në një sasi të përshtatshme fruktoze, jo shumë.

Hapi 1: Merrni një makinë akulli me rërë dhe bëni një bazë akulli. Përzieni 45 gPërzierje gruri Huatian, 20 mlPërzierje pije speciale me qumësht, 100 ml ujë të pijshëm direkt dhe 200 g kube akulli në një filxhan për përgatitjen e akullit me rërë. Rrihni mirë së bashku..

Hapi 2: Nxirrni gotën e prodhimit dhe shtoni salcën e çokollatës në gotën e varur. 2 lugë me perla të zeza, shtoni akullin e thërrmuar nga makina e rërës në 8.0%, shtoni rreth 80 ml kapak qumështi dhe shtoni 10 g e gjysmë lugë Oreo të grirë.